fond
111Fond (Lebensmittel) — Fond (französisch für „Grundlage“) ist eine Flüssigkeit, die beim Braten, Dünsten oder Kochen von Gemüse, Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild oder Obst usw. entsteht und als Grundlage von Saucen oder Suppen dient. Die Geschmacksstoffe der gegarten… …
112Fond (kulinarisch) — Fond (französisch für „Grundlage“) ist eine Flüssigkeit, die beim Braten, Dünsten oder Kochen von Gemüse, Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild oder Obst usw. entsteht und als Grundlage von Saucen oder Suppen dient. Die Geschmacksstoffe der gegarten… …
113Fond Brun — En cuisine, un fond brun est un bouillon réalisé à partir de veau et/ou de bœuf. On utilise à la fois la viande et les os à moelle, qui auront été caramélisés préalablement au mouillage, et on y ajoute généralement du mirepoix. Ce document… …
114Fond De Panier — Un fond de panier informatique est une carte composée d un bus. Ce bus possède généralement un ensemble de slots permettant d y intégrer un ensemble de périphériques. L équivalent anglais backplane est également utilisé. Généralement, ces bus… …
115Fond De Péréquation — Le fond de péréquation est un système de transfert d impôts entre les administrations publiques a échelle plus ou moins locale. Le but d un tel système est de rétablir les différences de richesses entre les régions, et, par exemple, de permettre… …
116Fond Thermique — Un corps porté à une certaine température réémet un rayonnement dit de corps noir, dont le profil et l intensité dépendent de ladite température. Pour un corps porté à la température T, on montre que la longueur d onde pour laquelle le… …
117Fond d'Aide à l'Initiative Rock — Le Fond d aide à l initiative rock, couramment connu sous l acronyme Fair, est une association française, créé en 1989 à l initiative du Ministère de la Culture. Chaque année, le Fair publie une compilation distribuée gratuitement et visant à… …
118Fond d'aide à l'initiative rock — Le Fond d aide à l initiative rock, couramment connu sous l acronyme Fair, est une association française, créé en 1989 à l initiative du Ministère de la Culture. Chaque année, le Fair publie une compilation distribuée gratuitement et visant à… …
119Fond de perequation — Fond de péréquation Le fond de péréquation est un système de transfert d impôts entre les administrations publiques a échelle plus ou moins locale. Le but d un tel système est de rétablir les différences de richesses entre les régions, et, par… …
120Fond de péréquation — Le fond de péréquation est un système de transfert d impôts entre les administrations publiques a échelle plus ou moins locale. Le but d un tel système est de rétablir les différences de richesses entre les régions, et, par exemple, de permettre… …
