orzo

orzo
orzo orzo n. (Cookery) Pasta shaped like pearls of barley; frequently prepared with lamb in Greek cuisine. [WordNet 1.5]

The Collaborative International Dictionary of English. 2000.

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  • ôrzo — m reg. ječam (biljka i plod) (Hordeum sativum) ✧ {{001f}}tal. ← lat …   Veliki rječnik hrvatskoga jezika

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  • orzo — [ôr′tsō΄] n. pasta in the shape of grains of rice …   English World dictionary

  • orzo — òr·zo s.m. 1. AD cereale simile al frumento, la cui cariosside è utilizzata nella preparazione della birra, come foraggio e, unita ad altre granaglie, come succedaneo del caffè o, oppportunamente trattata, nella preparazione di zuppe e minestre | …   Dizionario italiano

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  • Orzo (pasta) — For other uses, see Orzo. Risoni redirects here; not to be confused with risotto. Rainbow risoni pasta. Orzo (Italian for barley , from Latin hordeum) …   Wikipedia

  • orzo — noun Etymology: Italian, literally, barley, from Latin hordeum more at orgeat Date: circa 1929 rice shaped pasta …   New Collegiate Dictionary

  • orzo — /awr zoh/, n. pasta in the form of small ricelike grains. [ < It: lit., barley < L hordeum; cf. GORSE, ORGEAT] * * * …   Universalium

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