Frijoles

Frijoles
Frijol Fri"jol, Frijole Fri"jole, n.; pl. {Frijoles}. Also Frejol Fre"jol [Sp. fr['i]jol, fr['e]jol.] 1. In Mexico, the southwestern United States, and the West Indies, any cultivated bean of the genus {Phaseolus}, esp. the black seed of a variety of {P. vulgaris}. [Webster 1913 Suppl.]

2. The beanlike seed of any of several related plants, as the cowpea. Frijoles are an important article of diet among Spanish-American peoples, being used as an ingredient of many dishes. [Webster 1913 Suppl.]


The Collaborative International Dictionary of English. 2000.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Look at other dictionaries:

  • frijoles — 1570s, from Sp. frijoles (pl.) beans, from L. phaseolus, phaselus kidney bean, from Gk. phaselos a kind of bean …   Etymology dictionary

  • Frijoles Romanticos — Frijoles Romanticos, a primarily Latin themed band, which originated in McAllen, Texas, blends rock, cumbia, Latin Funk, and ballad styles.MembersBand members include Turi Alviar, Eddie Gonzalez, Noel Hernandez, Epi Martinez, Lucky Joe Paredes,… …   Wikipedia

  • Frijoles negros — (literally black beans in Spanish) is a nutritious dish made with black beans, prepared in Cuba, Puerto Rico, Mexico, and several other nations in Latin America. The black bean, a legume of the species Phaseolus vulgaris , are usually purchased… …   Wikipedia

  • Frijoles Refritos — Les Frijoles ou haricots sont l un des plats de base de la cuisine mexicaine. Il existe des variantes suivant les régions : haricots noirs, rouges, blancs, pintos, pinquitos. Ce document provient de « Frijoles refritos ». Catégories : Plat à …   Wikipédia en Français

  • Frijoles charros — (charro beans) is a traditional Mexican dish. This recipe comes from Guadalajara and expands all over Mexico. The “charro beans” are made like normal beans, but with additional ingredients depending on the region. Some ingredients are bacon,… …   Wikipedia

  • Fríjoles antioqueños — Los Fríjoles antioqueños son un plato de comida esencial de la región colombiana de Antioquia. Sirven como base a otros platos emblemáticos de la región, tales como la bandeja paisa y otros muchos que han formado parte fundamental de la historia… …   Wikipedia Español

  • Frijoles charros — Plato de frijoles charros. Frijoles charros o frijoles a la charra es un platillo tradicional mexicano, consumido en muchas regiones del país. Se prepara con frijoles guisados con cebolla, ajo, chile, tocino, salchichas y chicharrón. Otros… …   Wikipedia Español

  • Frijoles refritos — Sur les autres projets Wikimedia : « Frijoles refritos (livre de cuisine) », sur Wikibooks (livres pédagogiques) Les Frijoles ou haricots sont l un des plats de base de la cuisine mexicaine, ne se prépare qu avec des haricots noirs …   Wikipédia en Français

  • Frijoles refritos — Los frijoles refritos son un platillo mexicano y que forma parte de la alimentación básica de ese país. Su preparación es sencilla: en una cacerola se pone a calentar aceite de maiz o manteca, se agregan poco a poco los frijoles ya cocidos y se… …   Wikipedia Español

  • frijoles — n. Mexican bean …   English contemporary dictionary

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”